Пикантные и вкусные огурцы в горчичной заливке

ДРУГИЕ НОВОСТИ

Список продуктов:4 килограмма средних огурцов 200 грамм воды 200 грамм 9% уксуса200 грамм сахара 40 грамм сухой горчицы Головка чеснока 20 грамм перца молотого 60 грамм соли 200 грамм растительного масла

Рецепт: Огурцы хорошо вымоем и делим на четыре части. В подходящей посуде смешиваем перец, сахар, горчицу и соль. Полученную смесь высыпаем к огурцам.

Далее смешиваем уксус, растительное масло, воду и тоже отправляем к огурцам. В конце кладем измельченный чеснок. Даем овощам настояться в течение трех часов.

После этого раскладываем огурцы по банкам и вливаем имеющийся сиропом. Банки стерилизуем кипяченной на протяжении 15 минут. И можно закатывать.

Банки храним вверх дном под одеялом до остывания.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *